簡易起司沙拉吃出健康

預備食材 2人份

1. 美生菜 4 大片

2. 甜椒 1半

3. 小黃瓜 2 根

4. 小番茄 8 顆

5. 洋蔥 1/4 顆

6. 費達起司 適量

7. 帕瑪森起司 適量

8. 橄欖油 適量

9. 巴薩米克醋 適量

10. 水 少許

11. 現磨黑胡椒 少許

步驟

1. 把生菜洗淨切成適合入口的大小。
   

2. 油醋醬比例3:1調好後加入少許的水(可不加)跟碎塊狀費達起司調和，將所有生菜放入生菜盆淋上調好的油醋醬用叉子拌均勻，磨一些黑胡椒，放上帕瑪森起司塊即可。
   

3. 不喜歡起司的可不放，只用油醋再調點鹽即可